Amarula Cream Likör 0,7L

Amarula Cream ist ein Likör aus der Marula Frucht. Diese wächst an dem gleichnamigen wilden Marula Baum, Sclerocarya birrea und kommt aus dem südlichen Afrika. Die reifen Früchte werden eingesammelt, die Kerne entfernt und das Fruchtfleisch entnommen. Die Schale wird nicht verarbeitet. Die so entstandene Masse wird ähnlich wie bei der Weinherstellung vergoren. Anschließend wird die Flüssigkeit gebrannt. Nach einer zweijährigen Lagerung in französischen Eichenfässern, die dem Brand Noten von geröstetem Holz und Vanille verleihen, mischt man Sahne dazu um den geschmeidigen Geschmack zu erzeugen.