Campari Bitter ist ein roter Kräuterlikör aus Italien, dessen Ursprünge bis Ende des 19.Jahrhunderts zurückgehen.
Der beliebte Likör wird aus verschiedenen Kräutern, Früchten, Gewürzen und Wurzeln hergestellt und die starke Rot-Färbung basiert auf einem natürlichen Farbstoff, den schon die Inkas nutzten.
Weltweit ist Campari Bitter ein Kult-Likör und der Grundbestandteil vieler berühmter Cocktails.
Das Rezept von Campari Bitter ist von Anfang an unverändert geblieben und ein wohl gehütetes Geheimnis, das nur von Generation zu Generation weitergegeben wird.
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