Aceto Balsamico di Modena – Mosto Sacro 500 ml Die langsame Alterung ist eine grundlegende Voraussetzung für den Erhalt eines exzellenten Balsamico-Essig. Um diesen Balsamico-Essig aus Modena Herzustellen sind ausschließlich feinste Trauben verwendet worden. Um ein Optimales Reifeergebnis zu erhalten wird der Mosto Sacro Balsamico Essig in alten Eichenfässern gelagert. Während des Reifeprozesses absorbiert der Balsamico Essig die besonderen Tanninen und Essenzen des Holzes, und erhält so seine Einzigartige Note. Zum idealen Ausgießen und Dosieren ist bei diesem Balsamico ein praktischer Ausgießer mit im Lieferumfang enthalten. Alis S.r.l. Via Paletti, 1 41051 Castelnuovo Rangone, Modena Italy Nährwertangaben pro 100g Portionsgröße 100 ml Energie (kJ) 1320.00 kJ Energie (kcal) 315.48 kcal Fett 0 Gramm davon: – Gesättigte Fettsäuren 0 Gramm Kohlenhydrate 71.00 Gramm davon: – Zucker 71.00 Gramm Eiweiß 1.3 Gramm Salz 0.1 Gramm Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt Nicht direkter Sonnenstrahlung aussetzen.
Die Firma wurde 1979 von der Familie Rinaldi gegründet. Seinen Namen verdankt Casa Rinaldi einem alten Gebäude aus dem Jahr 1888, auf dessen Dachboden sich die alte Essig-Manufaktur der Familie befand. Die Emilia Romagna ist eine Region in Norditalien und bekannt für ihre mittelalterlichen Städte, der Gastronomie und der Küste. Heute ist Casa Rinaldi ein modernes Unternehmen in Italien, das auf die Abfüllung von extra nativem Olivenöl spezialisiert ist
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