Marsala Fine Ambra Secco 0,75l

Dieser Likörwein hat seinen Namen von der Sizilianischen Hafenstadt Marsala in der Provinz Trapani, von wo es ursprünglich meist nach England exportiert wurde.
Dieser Marsala von Frazzitta ist von der Kategorie Fine, das bedeutet, daß er mindestens 1 Jahr gelagert sein muss und als Secco(Trocken) weniger als 40g Restsüße pro Liter hat.
Ambra deutet auf die Bernsteinbraune Farbe hin.
Auf Sizilien wird der Marsala sowohl als Aperitif vor dem Essen oder auch als Digestif danach getrunken. Einheimische trinken ihn zwischendurch zu Käse, trockenem Gebäck oder auch zu einer guten Zigarre.
Am besten leicht gekühlt, aber niemals kalt trinken. Der Trockene wird meist als Aperitif gereicht.