Der Tio Pepe Palomino Fino Gonzalez Byass hat eine leuchtend, hellgoldene Farbe. Der Duft: unverkennbar Tio Pepe! fein und elegant mit Noten von duftig frischem Weißbrot und zarten Mandeln. Am Gaumen ist der Tio Pepe Palomino Fino Gonzalez Byass trocken, doch mit lebendiger Frische und aromatischer Fülle im langen Finale.
1849 hatte Manuel María González seine Sherry-Hausmarke Tio Pepe kreiert. Der Name war eine Hommage an seinen Onkel José de la Pena (tio = Onkel), der ihn sehr unterstütze und ihm viele Jahre mit Rat und Tat zur Seite stand. Heute hat Tio Pepe in über 150 Ländern der Erde seine Liebhaber gefunden und zählt zu den meistverkauften Finos der Welt.
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