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Der Verpoorten Eierlikör ist einfach jedem bekannt! Sein cremig, sanfter Geschmack machte ihn zum Beliebtesten der Welt. Genießen Sie den Likör pur, in harmonischen Longdrinks und Cocktails. Außerdem sollten Sie ihn auch beim Kochen und Backen ausprobieren! Ein beliebter Cocktail ist der Blond Angel – gestoßenes Eis oder Eiswürfel mit Verpooten Eierlikör, Bitter Orange oder Bitter Lemon gemischt und verziehrt mit einer Orangenscheibe.
Die Geschichte des gelben Klassikers reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück, als Kolonialführer den Avocadobaum und die Rezeptur eines alkoholhaltigen Getränks von Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugisischen Kolonie Brasilien, nach Europa brachten. Die Avocadobäume wollten hier allerdings nicht wachsen und deshalb änderte Eugen Verpoorten 1876 die Zutat Avocado mit dem Eigelb.
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