Der Wagner Stempel Pinot Noir stammt aus verschiedenen Rotweinparzellen der Siefersheimer Weinberge von Wagner Stempel. Ein Untergrund aus sandigem Lehm mit Porphygesteinsverwitterrungen bringt einen sagenhaften Spätburgunder hervor. Der Ausbau im traditionellen Stückfass aus Deutsche Eiche bringt unter anderem eine klare, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen hervor.
Aromen von roten Beeren gepaart mit würzigen Noten und Anklängen von süßlichem Pflaumenkompot zeichnen den Wagner Stempel Pinot Noir aus. Am Gaumen offenbart der Rotwein feine Tannine, einen vollen Körper mit leichtem Tanz am Gaumen und einer herrlichen Balance zwischen Extraktdichte, filigraner Säure und süßlichem Spiel.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.